Metabolisme Karbohidrat dimulai dengan pencernaan Amilum dalam usus halus. Hasil pencernaan berupa monosakarida diserap oleh usu halus. Glukosa merupakan senyawa utama yang paling banyak dibicarakan dalam metabolisme Karbohidrat. Rangkaian reaksi yang membentuk beberapa jalur , seperti glikolisis, glikogen sintesis dan pemecahannya, HMP Shunt, glukoneogenesis, asam uronat sebenarnya adalah merupakan catabolisme glukosa. Metabolisme fruktosa dan galaktosa juga diterangkan. Dalam bab kontrol metabolisme Karbohidrat dite-rangkan bagaimana metabolisme Karbohidrat terorganisasi dan terkoordinasi. Pengaruh hormon terhadap metabolisme Karbohidrat juga disinggung baik dalam tiap-tiap jalur dan juga ada bab tersendiri. Juga dikenalkan secara singkat tentang aspek klinik dari metabolisme karbohidrat.
Metabolisme Karbohidrat adalah salah satu Bab dari Ilmu Biokimia, yang merupakan Ilmu Kedokteran Dasar dan harus dimiliki oleh mahasiswa Farmasi. Dilihat dari sudut pandang metabolisme Karbohidrat, dapat diterangkan kenapa timbul gejala (sering kencing). Mekanisme bagaimana terjadinya hiperglikemi, dan tak kalah pentingnya mekanisme kerja obat untuk menurunkan hiperglikemi; semuanya ini dapat diterangkan dengan Ilmu Biokimia. Salah satu jalur dalam metabolisme Karbohidrat dapat mengurangi jumlah reactif oksigen ( H2O2 ) yang penting artinya untuk integritas sel darah merah dan banyak lagi manfaat yang diperoleh dari mempelajari mata kuliah ini.Oleh karena itu, mata kuliah ini ditawarkan untuk membantu anda memperoleh pemahaman yang komprehensif yang akan dapat nantinya digunakan dalam pekerjaan anda sebagai ahli Apoteker.
Setelah menyelesaikan mata ajar Ilmu Biokimia , mahasiswa Fakultas Farmasi diharapkan dapat :
1.menerangkan pencernaan Amilum dalam usus halus dan menyebut dua monosakarida yang diserap secara aktif oleh mukosa usus halus.
2.menerangkan jalur Glikolisis
3.menerangkan metabolisme Glikogen
4.menerangkan jalur Glukoneogenesis
5.menerangkan jalur “Hexose Mono Phosphate Shunt” ( HMP Shunt ).
6.menerangkan metabolisme Fruktosa
7.menerangkan metabolisme Galaktosa
8.menerangkan kontrol metabolisme karbohidrat
Pokok Bahasan :
No.
|
Tujuan Instruksional
khusus
|
Pokok Bahasan
|
Sub Pokok
Bahasan
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
2
3
4
5
6
7
8
|
TIK 1
Menerangkan pencernaan Amilum dalam usus halus dan penyerapan
TIK 2
Menerangkan jalur Glikolisis
TIK 3
Menerangkan oksidasi asam piruvat
TIK 4
Menerangkan metabolisme Glikogen
TIK 5
Menerangkan jalur Glukoneogenesis
TIK 6
Menerangkan jalur “Hexose Mono Phosphate Shunt” ( HMP Shunt ).
TIK 7
Menerangkan metabolisme Fruktosa
TIK 8
Menerangkan metabolisme
Galaktosa
TIK 9
Menerangkan kontrol metabolisme
Karbohidrat
|
PB 1
Amilum
Amilase
Penyerapan :
aktif dan pasif
Aerob, unaerob
Fungsi
Enzim-enzim kunci
Oksidasi asam piruvat
Glikogenesis
Glikogneolisis
Substrat glukoneogenesis
Enzim-enzim kunci
Tempat terjadinya
(otot, selain otot)
Fungsi
Enzim-eznim kunci
Fruktosa
Sorbitol
Rangkaian reaksi
Sistemik (Glukosa darah)
Intra selluler
Hubungan inter jalur
|
SPB 1
Aktivator dan
Inhibitor
Pengaruh hormon
Dalam :
hepar dan otot
Pengaruh hormon
|
ADS HERE !!!
