• Home
  • About
  • Contact
  • Sitemap
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Advertise
Tujuan I -  Pendidikan Online

Ahok Djarot Pilkada DKI

  • AHOK DJAROT PILKADA DKI
  • Home
  • DUNIA KESEHATAN
  • HUKUM PIDANA
  • MANAJEMEN
  • DAFTAR OBAT MUNTAH
  • SURAT LAMARAN KERJA
  • ▼
Home → Bagian-Bagian Karkas → Persentase Berat Bagian-Bagian Karkas

Persentase Berat Bagian-Bagian Karkas

Unknown
Bagian-Bagian Karkas
Thursday, December 26, 2013
Sidik ragam menunjukkan bahwa penambahan tepung daun katuk, tepung rimpang kunyit serta kombinasinya tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap persentase berat bagian-bagian karkas, baik pada karkas dada, paha, punggung maupun sayap. Rata-rata persentase berat bagian-bagian karkas secara biologis tiap perlakuan P0, P1, P2, P3, tertera pada Tabel 3. Tidak adanya pengaruh secara statistik mungkin disebabkan karena kandungan feed additive yang berupa antibiotic zinc bacitracin dalam konsentrat yang diberikan dalam ransum lebih berpengaruh dibanding dengan zat bioaktif dalam daun katuk dan kunyit.

Yamin (2008) menyatakan bahwa Penggunaan antibiotik sebagai feed additive dalam pakan broiler sangat berperan dalam memicu pertumbuhan dan meningkatkan efisiensi pakan. Flavomycin dan Bacitracin dapat digunakan sebagai feed additive dalam ransum broiler. Dalam daun katuk terdapat senyawa flavonoid. Kegunaan flavonoid sebagai antioksidan telah banyak diteliti, dimana flavonoid memiliki kemampuan untuk merubah atau mereduksi radikal bebas dan juga sebagai anti radikal bebas (Rukmana, 2003). Sedangkan senyawa aktif utama dalam kunyit adalah curcumin, suatu antioksidan kuat dan turmerin suatu antioksidan peptida. Senyawa aktif dalam kunyit yang berpotensi sebagai zat antibakteri serta zat antioksidan adalah curcumin (Sundaryno, 2005).

Persentase karkas dada secara biologis paling tinggi diperoleh pada perlakuan P1 (33,67%) dan paling rendah pada perlakuan P3 (32,26%). Persentase bagian karkas paha paling tinggi diperoleh pada perlakuan P3 (34,54%) dan paling rendah pada perlakuan P1 (30,44%). Persentase karkas punggung paling tinggi diperoleh pada perlakuan P0 (23,77%) dan paling rendah pada perlakuan P3 (20,72%). Sedangkan pada persentase bagian karkas sayap paling tinggi diperoleh pada perlakuan P3 (12,98%) dan paling rendah pada perlakuan P2 (11,23%).

Penelitian sebelummnya yang dilaksnakan oleh Asriani (2009) yaitu rata-rata persentase bagian karkas dada broiler antara 32,08% - 33,40%, paha 29,69% - 32,08%, punggung 23,11% - 25,95%, sayap 11,83% - 13,7% dimana penelitiannya menggunakan penambahan ragi tape sebagai sumber probiotik dalam ransum. Sedangkan menurut Sams (2001) persentase bagian karkas dada 25%, paha 33%, sayap 14%, punggung 17%, dan jeroan 11%.

ADS HERE !!!

Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Popular Posts

  • CODIPRONT (Codeine, Phenyltoloxamine)
    CODIPRONT (Codeine, Phenyltoloxamine)  Obat batuk dengan efek jangka panjang 10 – 12 jam  KOMPOSISI  Codipront Kapsul  Tiap Kapsul mengandun...
  • GARAMYCIN Krim, Salep (Gentamicin Sulfate)
    GARAMYCIN Krim, Salep (Gentamicin Sulfate)  Obat Generik : Gentamicin / Gentamisin Sulfat Obat Bermerek : Balticin, Bioderm, Dermabiotik, De...
  • Jenis - Jenis Obat Kortikosteroid
    Obat Kortikosteroid  Oradexon Tablet dan Injeksi ORADEXON Tablet, Suntik (Dexamethasone / Deksametason) Obat Generik : Dexamethasone...
  • BACTROBAN Krim / Salep Kulit (Mupirocin)
    Nama Obat Generik : Mupirocin / Mupirosin  Nama Obat Bermerek : Bactroban  KOMPOSISI / KANDUNGAN  Tiap 1 gram Bactroban Krim mengandung Mupi...
  • Contoh Latar Belakang Manajemen
    A.     Latar Belakang Manajemen  Sesungguhnya mulai kapan teori manajemen itu ada? Yaitu mulai sejak para pelaku usaha berkecimpung memi...
My Ping in TotalPing.com
My Ping in TotalPing.com

Labels

  • Cara Mengatasi Penyakit
  • Dunia Kesehatan
  • Hukum pidana
  • Manajemen

Popular Posts

  • CODIPRONT (Codeine, Phenyltoloxamine)
    CODIPRONT (Codeine, Phenyltoloxamine)  Obat batuk dengan efek jangka panjang 10 – 12 jam  KOMPOSISI  Codipront Kapsul  Tiap Kapsul mengandun...
  • GARAMYCIN Krim, Salep (Gentamicin Sulfate)
    GARAMYCIN Krim, Salep (Gentamicin Sulfate)  Obat Generik : Gentamicin / Gentamisin Sulfat Obat Bermerek : Balticin, Bioderm, Dermabiotik, De...

Pages

  • Home
Copyright © 2015 Tujuan I - Pendidikan Online . All rights reserved. My Notes Template. Simple Default Template edited by RT Media ™. Powered by Login